百聞不如一見,百見不如一干。七月是一個既樸素又熱情的月份,此次三下鄉活動于一個普通熱情的早上拉開序幕。7月1日早晨,塔里木大學動科院三下鄉志愿者們整裝待發準備前往圖木舒克市,立志要為當地農戶養雞產業做出貢獻。
驅車前往圖木舒克市的幾個小時車程,我們見到了新疆市區逐漸向農村過渡的風景,也見到了鄉下人民在路邊辛勤勞作的身影,鄉村地區面積不一的私人農場或者幾戶人家一起的合作社。一下車,就有當地工作人員前來迎接,熱情的詢問我們一路的狀況,他們的熱情淳樸也代表著新疆人民的待客之道。在與工作人員的交談過程中我們可以了解到當地的農戶主要收入就是來自養殖業,養殖業可以說是新疆地區鄉村振興的主要方式。邊疆地區的經濟發展依靠養殖業不斷帶動發展,我們所熟知的牛羊肉就是新疆地區養殖業不斷發展進步的表現。養殖場的主人邊同我們交談邊帶帶領我們到養殖場地實地考察。雞場的衛生做得很到位,場地打掃干凈,雞場的設備主要依靠現代科技技術,實現了半自動化。隨著科技的發展,各行各業的發展也享受到了便利。
此次三下鄉我們團隊做的主要工作是對雞場的消毒以及教農戶們如何進行正確的消毒處理。正確徹底的消毒處理是消滅傳染源,切斷疫病傳播途徑的重要手段,尤其是對長期使用的養雞場必須采用高等級徹底消毒方法進行嚴格的消毒。此次的活動主要目的就是教會農戶消毒,減少疫病的發生,提高雞的存活率,保護農戶的切身利益。進行完實地考察后,我們對雞場的大致情況有了一定的了解,隨后我們道別了當地工作人員,決定回去商量消毒的具體方案,第二天施行。
第二天我們帶著消毒用具到達了雞場,帶著農戶進行消毒。這浩浩蕩蕩的場景不禁讓我想起了想起之前在家見過的三下鄉志愿者們,也是這樣不畏艱辛,為了農戶們的利益頂著嚴寒酷暑前往農戶的家里。當時的我不能理解他們為什么不選擇呆在空調屋里而是來到這種地方受苦,直到今日我站在他們的立場,才知道一切都是為了國家和人民。看到農戶們跟著我們認真學習的樣子,臉上的幸福開心表情讓我們覺得一切值得。
雞場的消毒主要分為四個部分:雞舍消毒、雞場消毒、飼養期消毒以及工作人員消毒。第一雞舍的消毒:在雞出售或轉群之后,將雞的糞便及時清除,同時還要清洗水槽、食槽,地面以及墻壁用3%-5%的火堿消毒。第二雞場消毒:可以在入口處設置消毒池或每天堅持對雞場清掃一次,每周用3%氫氧化鈉溶液噴灑雞場一次或者及時清除雞糞、垃圾,將其運至遠離雞場的地方,并進行發酵或堆漚處理。其中我們使用的方法主要就是清理雞糞垃圾,保持雞場干凈整潔無異味。第三飼養期消毒:堅持放養定人,喂料定時、定點的日常管理。勤觀察,注意雞糞是否正常,及時發現病弱雞,并隔離觀察和治療。主要預防小雞下痢。可用強力霉素、環丙沙星、恩諾沙星、痢菌凈、土堿等飲水預防,交替用藥。定期用20%石灰乳、百毒殺、氯毒殺、消毒威等對雞舍及場地周圍進行徹底消毒、勤換墊料。還應用藥滅蚊、滅蠅、滅鼠等。第四就是工作人員消毒:雞場的工作人員在進入生產區之前必須換上消過毒的工作服。在整個消毒過程中農戶積極配合我們工作,大家有說有笑。
此次“三下鄉”活動不僅讓當地農戶學到了真正對自己有用的知識,也促進了民族團結,新疆人民的淳樸熱情讓我難以忘懷。在雞場參觀的過程中我也不禁感受到勞動人們的偉大,諾大的雞場打理以及現代化設備的使用更是能讓我想像到他們的辛苦。為此更應該教授他們一些不知道的養殖技巧,將人類的養殖技巧薪火相傳。
(文/巴文雨 劉文玉 張佳妮 攝/楊軒)